Les 4 meilleures activités pour les enfants qui aiment être dans la cuisine
Lorsque vous invitez les enfants à vous rejoindre dans la cuisine, vous pouvez leur proposer de nombreuses activités pour stimuler leur curiosité et enrichir leur esprit. Qu'il s'agisse d'aider à la préparation des aliments ou de laver la vaisselle sale, ces activités sont bénéfique pour le développement de la petite enfance et l’apprentissage de compétences tout au long de la vie .
Alors, quelles sont les tâches de cuisine les mieux adaptées aux chefs en herbe ?
Commencez par des tâches simples qui nécessitent moins de précision, comme frotter les légumes, étaler de la confiture, pétrir de la pâte, déchirer des herbes ou remuer des mélanges. Couper des bananes et des œufs durs sont également des activités idéales, tout comme utiliser un coupe-frites pour les aliments mous comme les melons et les concombres ou équeuter des fraises avec un outil à équeuter. En grandissant, les enfants peuvent aimer trancher des produits comme des concombres et des poivrons, râper du fromage, presser des agrumes, éplucher des carottes et des pommes de terre, et la liste est longue. La gamme de tâches culinaires qu'un enfant est capable de gérer est probablement plus grande que certains parents ne l'imaginent, et la confiance d'un enfant s'épanouira avec l'aide de l'outil. maîtrise de chaque compétence .
Équiper sa cuisine avec les bons outils et ustensiles, vous pouvez enrichir le temps passé par votre enfant au comptoir. Un escabeau stable avec une hauteur appropriée, comme un L'aide-cuisinière offre aux enfants l'avantage et le point de vue nécessaires pour effectuer certaines tâches de cuisine en toute simplicité. Les ustensiles plus petits et plus sûrs, tels que les petites cuillères en bois, les petits épandeurs et les couteaux en nylon, peuvent également faciliter les tâches pour les petites mains. Les bols à mélanger en verre sont parfaits pour offrir aux enfants une vue complète d'un mélange au fur et à mesure que les ingrédients se mélangent, et les bols antidérapants aident à éviter les déversements accidentels si le bol est difficile à manier pour votre enfant.
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Préparation des repas
Lorsque vous cuisinez ou faites de la pâtisserie avec des enfants, il est important de leur proposer des tâches qui sont gérables en fonction de leur stade de développement. Par exemple, déchirer de la laitue pour une salade ou garnir une pizza sont des tâches appropriées pour les jeunes enfants qui n'ont pas encore développé la motricité fine nécessaire pour couper ou éplucher. Choisir des tâches qui correspondent aux capacités de l'enfant permettra de s'assurer qu'il pourra terminer le travail de manière autonome et avec succès. Les enfants peuvent se désintéresser d'une activité si elle s'avère trop difficile ou si le parent intervient constamment pour l'aider ou faire le travail à sa place.
Il peut être utile de choisir des plats « pardonnables » afin de pouvoir corriger, voire de ne pas avoir à le faire du tout, si votre enfant s’écarte un peu de la recette. Cela permet aux enfants de s’impliquer pleinement dans le processus de cuisson sans que les parents aient constamment peur de « gâcher » la recette. Lorsque vous faites cuire du pain, par exemple, vous pouvez simplement ajouter plus d’eau si la pâte est trop sèche ou plus de farine si elle est trop humide. Pour les plus jeunes enfants, il peut également être utile de choisir des recettes qui n’impliquent pas une séquence minutieuse d’étapes. Par exemple, lorsque vous préparez une salade, l’ordre dans lequel vous mettez la laitue et les légumes dans le bol n’a pas d’importance.
Nettoyage
Les jeunes enfants adorent jouer avec l'eau, ce qui fait du lavage de la vaisselle et du rinçage des tâches naturelles pour les petits dans la cuisine. Des tâches comme nettoyer la laitue et rincer les pommes de terre sont idéales pour développer la concentration pendant que les enfants inspectent la saleté et le gravier. Pour faire la vaisselle, montrez aux enfants comment rincer un article jusqu'à ce qu'il ne soit plus savonneux et où le poser pour le faire sécher.
Certains enfants préfèrent utiliser leur temps passé devant le comptoir de la cuisine pour essuyer les surfaces. Les jeunes enfants aiment nettoyer les surfaces avec une éponge ou un chiffon et sont fiers de montrer à leurs parents le fruit de leur travail. Ils peuvent également aimer ranger les couverts, ce qui est une excellente occasion de s'entraîner à trier et de faire la différence entre les petites et les grandes cuillères et fourchettes.
Récréation
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Parfois, les enfants veulent être avec vous dans la cuisine, mais ne sont pas vraiment d’humeur à vous aider. Dans ce cas, invitez-les simplement à s’asseoir sur le comptoir pour jouer pendant que vous cuisinez. C’est le moment idéal pour sortir de la pâte à modeler Play-Doh, car les accessoires Play-Doh tels que les emporte-pièces, les couteaux à beurre et les rouleaux à pâtisserie s’intègrent parfaitement au thème du travail en cuisine. Et bien sûr, quel enfant refuserait une occasion de jouer devant l’évier ? La plupart des enfants aiment simplement mettre leurs mains sous le robinet et regarder l’eau couler sur leurs doigts, ou vous pouvez leur proposer un bol, un fouet et du savon liquide pour faire des bulles. Transférer l’eau d’un récipient à un autre permet aux enfants de rester occupés et concentrés pendant des périodes étonnamment longues.
Préparer le déjeuner
Les enfants aiment avoir leur mot à dire sur les aliments qu’ils apportent au terrain de jeux ou lors des sorties entre amis. La prochaine fois que vous préparez une boîte à lunch ou un sac à goûter, demandez à votre enfant de vous aider. Il peut vous aider à tartiner du beurre de cacahuète et de la confiture sur du pain ou à assembler des sandwichs. Vous pouvez aussi simplement demander à votre enfant de mettre des collations dans des contenants et de les fermer avec un couvercle. Ce sont des tâches simples pour nous, mais pour les enfants, c’est un travail significatif qui produit un profond sentiment d’accomplissement une fois terminé.
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