Les 4 meilleures activités pour les enfants qui aiment être dans la cuisine

Les 4 meilleures activités pour les enfants qui aiment être dans la cuisine

Lorsque vous invitez des enfants à vous rejoindre dans la cuisine, vous pouvez leur proposer de nombreuses activités pour stimuler leur curiosité et enrichir leur esprit. Qu'il s'agisse d'aider à la préparation des aliments ou de laver la vaisselle sale, ces activités sont bénéfique pour le développement de la petite enfance et l'acquisition de compétences tout au long de la vie .

Alors, quelles tâches de cuisine conviennent le mieux aux chefs en herbe ?

Commencez par des tâches simples qui demandent moins de précision, comme frotter des légumes, étaler de la confiture, pétrir de la pâte, déchirer des herbes ou remuer des mélanges. Trancher les bananes et les œufs durs sont également des activités idéales, tout comme l'utilisation d'un coupe-crinkle pour les aliments mous comme les melons et les concombres ou le décorticage des fraises avec un outil de décorticage. À mesure que les enfants grandissent, ils peuvent aimer trancher des produits tels que des concombres et des poivrons, râper du fromage, presser des agrumes, éplucher des carottes et des pommes de terre - et la liste est longue. L'éventail des tâches culinaires qu'un enfant est capable d'accomplir est probablement plus grand que certains parents pourraient l'imaginer, et la confiance d'un enfant s'épanouira avec la maîtrise de chaque compétence .

Equipez votre cuisine avec les bons outils et ustensiles peut aider à enrichir le temps de votre enfant au comptoir. Un escabeau stable avec une hauteur appropriée, comme un Kitchen Helper , donne aux enfants l'effet de levier et le point de vue nécessaires pour effectuer certaines tâches de cuisine avec facilité. Les ustensiles plus petits et plus sécuritaires, comme les petites cuillères en bois, les petits spatules et les couteaux en nylon, peuvent également faciliter les tâches des petites mains. Les bols à mélanger en verre sont parfaits pour offrir aux enfants une vue complète d'un mélange au fur et à mesure que les ingrédients se réunissent, et les bols antidérapants aident à prévenir les déversements accidentels si le bol est difficile à manier pour votre enfant.

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La préparation des repas

La préparation des repas

Lorsque vous cuisinez ou faites de la pâtisserie avec des enfants, il est important de proposer des tâches gérables pour le stade de développement de l'enfant. Par exemple, déchirer de la laitue pour une salade ou garnir une pizza sont des tâches appropriées pour les jeunes enfants qui n'ont pas encore développé la motricité fine nécessaire pour couper ou éplucher. Choisir des tâches qui relèvent des capacités d'un enfant aidera à garantir que l'enfant peut terminer le travail de manière indépendante et avec succès. Les enfants peuvent se désintéresser d'une activité si celle-ci s'avère trop difficile ou si le parent intervient constamment pour les aider ou faire le travail à leur place.

Il peut être utile de choisir des repas « pardonnables » afin qu'il y ait de la place pour la correction, ou pas besoin de correction du tout, si votre enfant s'écarte un peu de la recette. Cela permet aux enfants de s'engager pleinement dans le processus de cuisson sans que les parents se soucient constamment de « ruiner » la recette. Lors de la cuisson du pain, par exemple, vous pouvez simplement ajouter plus d'eau si la pâte est trop sèche ou plus de farine si la pâte est trop humide. Pour les jeunes enfants, il peut également être utile de choisir des recettes qui n'impliquent pas une séquence minutieuse d'étapes. Par exemple, lorsque vous préparez une salade, peu importe l'ordre dans lequel vous versez la laitue et les légumes dans le bol.

Nettoyer

Les jeunes enfants adorent les jeux d'eau, ce qui fait de la vaisselle et du rinçage des tâches naturelles pour les tout-petits dans la cuisine. Des tâches comme nettoyer la laitue et rincer la saleté des pommes de terre sont excellentes pour renforcer la concentration lorsque les enfants inspectent la saleté et les gravillons. Pour le lavage de la vaisselle, montrez aux enfants comment rincer un article jusqu'à ce qu'il ne soit plus savonneux et où le mettre à sécher.

Certains enfants peuvent préférer passer leur temps au comptoir de la cuisine pour essuyer les surfaces. Les jeunes enfants aiment nettoyer les surfaces avec une éponge ou un chiffon et sont fiers de montrer aux parents le fruit de leur travail. Ils peuvent également aimer ranger l'argenterie, ce qui est une excellente occasion de pratiquer le tri et de discerner la différence entre les petites et les grandes cuillères et fourchettes.

Récréation

Récréation



Parfois, les enfants veulent être avec vous dans la cuisine mais ne sont pas tout à fait d'humeur à vous aider à cuisiner. Lorsque cela se produit, invitez-les simplement au comptoir pour jouer pendant que vous cuisinez. C'est le bon moment pour sortir du Play-Doh, car les accessoires Play-Doh tels que les emporte-pièces, les couteaux à beurre et les rouleaux à pâtisserie se superposent bien au thème du travail de cuisine. Ou, bien sûr, quel enfant refuserait de jouer à l'évier ? La plupart des enfants aiment simplement mettre leurs mains sous le robinet et regarder l'eau couler de leurs doigts, ou vous pouvez offrir un bol, un fouet et du savon liquide pour faire des bulles. Transférer de l'eau d'un récipient à un autre garde les enfants occupés et concentrés pendant des périodes étonnamment longues.

Déjeuner d'emballage

Les enfants apprécient d'avoir leur mot à dire sur les aliments qu'ils apportent au terrain de jeu ou aux dates de jeu. La prochaine fois que vous préparez une boîte à lunch ou un sac à collation, demandez à votre enfant de vous aider. Les enfants peuvent aider à étaler du beurre d'arachide et de la gelée sur du pain ou à assembler des sandwichs de charcuterie. Vous pouvez aussi simplement demander à votre enfant de mettre des collations dans des contenants et de les fermer avec des couvercles. Ce sont des tâches simples pour nous, mais pour les enfants, c'est un travail significatif qui produit un profond sentiment d'accomplissement une fois terminé.

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Apprendre dans la cuisine - 9 compétences que les tout-petits apprennent lorsqu'ils travaillent dans la cuisine à l'aide d'un assistant de cuisine Guidecraft Apprendre avec la nature : trouver l'inspiration créative

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