Comment créer une cuisine sûre pour les tout-petits à l'aide de l'assistant de cuisine
Lorsqu'il s'agit de travailler dans la cuisine, la première inclination d'un parent peut être de garder les enfants à l'écart pour éviter les accidents potentiels avec des ustensiles pointus, des appareils chauds et d'autres dangers. Pourtant, les cuisines sont des environnements mûrs pleins d'opportunités d'apprentissage tactile et d'exploration sensorielle où les enfants peuvent apprendre. Alors, comment créer un environnement de cuisine sûr mais aussi propice à l'apprentissage pour un jeune enfant ?
Des environnements sûrs favorisent l'exploration
Les enfants s'épanouissent dans des environnements qui ont été soigneusement préparés pour permettre l'indépendance, et cela inclut l'espace cuisine. Une cuisine qui a été préparée pour les jeunes enfants peut fournir des assiettes et des tasses faciles d'accès, des ustensiles adaptés aux petites mains et des tables et des chaises à hauteur d'enfant. Une cuisine soigneusement préparée est aussi une cuisine qui se sent en sécurité. Cela peut signifier déplacer les couteaux et ustensiles tranchants des tiroirs bas vers les tiroirs hauts. Pour les autres parents, cela signifie fournir une plate-forme sûre pour que les enfants puissent se tenir debout au comptoir de la cuisine. Le Aide de cuisine est un tabouret avec des côtés hauts, une plate-forme large et réglable et une construction solide avec des bords arrondis, offrant tous ensemble aux parents et à l'enfant un sentiment de sécurité qui n'est pas offert par les tabourets standard. Les enfants peuvent atteindre le comptoir ou appliquer une pression sur les ustensiles sans craindre de vaciller, de perdre l'équilibre ou de renverser le tabouret. Ce sentiment de sécurité permet aux enfants une plus grande liberté de mouvement tout en aidant au comptoir, ce qui favorise à son tour une plus grande confiance lors d'une exploration sans entrave.
Étant donné que les comptoirs de cuisine sont conçus pour des hauteurs d'adultes, les jeunes enfants qui n'ont pas accès aux comptoirs et aux éviers sont plus susceptibles de passer du temps dans la cuisine sur le sol - peut-être vider les tiroirs et les armoires ou s'asseoir sur le chemin d'un parent. UN Aide de cuisine invite les enfants à s'occuper au comptoir plutôt que sur le sol de la cuisine.
Une fois au comptoir, il est important que les enfants soient à une hauteur qui leur permette de travailler en toute sécurité. Escabeaux qui sont trop petits ou trop grands rendent souvent difficile ou moins sûr pour un enfant de travailler ou de jouer au comptoir. La possibilité de régler la hauteur d'un Aide de cuisine plate-forme signifie qu'un enfant sera toujours à une hauteur sécuritaire, d'une année à l'autre.
Concentration non divisée 
Lorsqu'ils aident les parents au comptoir de la cuisine, il est difficile pour les enfants de se concentrer pleinement sur une activité ou une tâche s'ils doivent également penser à maintenir leur équilibre. Le Aide de cuisine permet aux enfants de se mettre au comptoir et d'effectuer des tâches sans avoir à se concentrer sur l'équilibre. Non seulement tomber d'un escabeau peut blesser un enfant, mais cela peut également rendre un enfant plus méfiant à l'idée de travailler dans la cuisine la prochaine fois. En réduisant le risque d'accidents, vous créez une expérience d'apprentissage plus décomplexée pour l'enfant et nourrissez finalement l'excitation d'un enfant à être dans la cuisine.
Moins de vol stationnaire, plus d'apprentissage
Les enfants apprennent tellement lorsqu'ils sont autorisés à travailler de manière indépendante sans la surveillance constante d'un adulte, et il est important que les parents honorent l'individualité d'un enfant en le laissant faire des erreurs. En ce qui concerne la cuisine, cependant, les parents peuvent se retrouver constamment au-dessus de leur enfant, l'avertissant de ne pas tomber du tabouret ou de ne pas trop s'étendre sur le comptoir. Ces petits avertissements, bien que bien intentionnés, peuvent interrompre la concentration d'un enfant et nuire à son expérience d'apprentissage. Offrir aux enfants une plate-forme sécurisée comme Kitchen Helper permet aux parents de se déplacer plus librement dans la cuisine sans ressentir le besoin de rester à côté de leur enfant à chaque minute. Non seulement cela favorise l'apprentissage indépendant chez les enfants, mais cela permet également aux parents de se concentrer davantage sur la cuisine et de modéliser de meilleures compétences en cuisine pour leur enfant.
Observer la sécurité de la cuisine de première main
Les jeunes enfants font une partie de leur meilleur apprentissage par l'observation et des expériences pratiques, plutôt que de simplement se faire dire quoi faire. Dans cet esprit, le moyen idéal pour les enfants d'apprendre la sécurité dans la cuisine est aux côtés d'un parent, en le regardant travailler. Un parent peut inculquer à un enfant une sensibilisation à la sécurité en adoptant un comportement sécuritaire au comptoir de la cuisine. Lorsqu'il utilise des outils et des appareils, un parent peut expliquer comment et pourquoi il les utilise en toute sécurité. "J'épluche la carotte de mon corps pour ne pas me couper." "Je porte des gants de cuisine car la casserole est très chaude et me brûlera la main." Les enfants qui passent beaucoup de temps pratique avec leurs parents dans la cuisine apprendront les techniques de sécurité en cuisine grâce à l'observation directe et à la pratique de première main.
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