Aprendiendo en la cocina: 9 habilidades que los niños pequeños aprenden al usar una torre para niños pequeños Guidecraft Kitchen Helper

Las cocinas son entornos ideales para fomentar el desarrollo temprano de los niños y su amor por el aprendizaje. Son aulas prácticas en un entorno de la vida real donde los niños pueden observar a los adultos en el trabajo, involucrar sus sentidos, desarrollar habilidades motoras y coordinación mano-ojo, y aplicar habilidades lingüísticas y matemáticas.

Un taburete resistente, como la Kitchen Helper Torre para niños pequeños, ofrece un espacio seguro dentro de la cocina en el que los niños pueden aprender. Aquí hay algunas maneras en que pasar tiempo en la cocina puede ayudar a un niño a desarrollarse, al mismo tiempo que fomenta la conexión del niño con los alimentos que ingiere.

Fomentar la confianza

Los niños están muy acostumbrados a que los adultos elijan y preparen los alimentos que comen. Cuando a los niños se les da la oportunidad de preparar alimentos por sí mismos y para sí mismos, es una experiencia empoderadora que fortalece su confianza y sentido de autonomía.

Una forma de fomentar la preparación independiente de alimentos es designando un espacio en el mostrador y abasteciéndolo con una selección de refrigerios crudos y herramientas que su hijo pueda usar de manera segura e independiente. A la hora de la merienda, los niños pueden preparar un refrigerio de su elección, tal vez cortando sus propios pepinos o quitando el tallo de sus propias fresas.

Habilidades de concentración

Muchas tareas de la cocina requieren una capacidad de concentración que es importante para el crecimiento y desarrollo de un niño pequeño. Sea testigo de la mirada de concentración en el rostro de un niño mientras pela una zanahoria entera, moviendo cuidadosamente un pelador de arriba a abajo, una y otra vez, ajustando el agarre hasta lograr una sujeción perfecta. Los niños pequeños tienen una capacidad innata para concentrarse en el trabajo cuando se les da el espacio y el tiempo para hacerlo, y un taburete seguro y estable como la Kitchen Helper Torre para niños pequeños permite que un niño se concentre en las tareas por completo y hasta su finalización.

Aprendizaje multisensorial

Las cocinas son un espacio único en el hogar donde los niños pueden explorar los cinco sentidos al mismo tiempo. Tocar, probar, oler, ver y oír los alimentos es muy útil para el desarrollo sensorial y satisface la necesidad de aprendizaje práctico de un niño. Los utensilios y electrodomésticos son parte del paisaje sensorial de una cocina, ya sea el raspado de un batidor contra un tazón de metal o el golpe de un cuchillo al cortar plátanos.

Cocinar con su hijo también es una manera maravillosa de fomentar una alimentación más aventurera. Los niños son naturalmente curiosos acerca de los alimentos nuevos y es más probable que prueben un alimento nuevo por sí mismos cuando están constantemente expuestos a él sin la presión inmediata de comerlo.

Desarrollo físico

Las tareas de preparación de alimentos se prestan perfectamente al desarrollo de las habilidades motoras finas y la coordinación mano-ojo. Verter líquido en una taza medidora desarrolla el control y la coordinación de las manos. Batir la masa fortalece el control del antebrazo. Amasar la masa desarrolla la fuerza de las manos. Pelar clementinas o huevos duros permite a los niños practicar su agarre de pinza. Cortar, picar, espiralizar y transferir con pinzas son útiles para mejorar la destreza.

Un taburete bien construido con altura ajustable, como la Kitchen Helper Torre para niños pequeños, es útil para colocar a su hijo a la altura ideal del mostrador para completar las tareas de forma segura y eficiente.

Desarrollo del lenguaje

Cocinar con los niños brinda la oportunidad de enriquecer su vocabulario y demostrar cómo usamos el lenguaje para describir nuestras acciones y pensamientos. Explique lo que está haciendo mientras cocina y use preguntas abiertas para preguntar a los niños qué están haciendo. Nombre cada ingrediente. Use adjetivos para describir cómo saben o huelen las cosas. Identifique las diferentes partes de los alimentos y utensilios, como la punta de un tenedor o un florete de brócoli. Use palabras como "primero", "luego" y "finalmente" para introducir el lenguaje secuencial.

El vocabulario de cocina está lleno de palabras únicas que encantarán a un niño, así como de lenguaje práctico que los niños pueden usar más allá de la cocina.

Habilidades matemáticas

Cocinar es una excelente oportunidad para que los niños aprendan o apliquen conceptos matemáticos de manera concreta. Cuenten en voz alta juntos mientras miden cucharaditas o rompen huevos. Usen la resta al calcular cuánto tiempo queda para hornear galletas. Introduzcan las fracciones al cortar pizza. Demuestren el concepto de mayor y menor al medir ingredientes, o cómo pensar espacialmente al girar un cortador de galletas para que quepa una forma más en la masa. Hay muchas formas orgánicas y divertidas de integrar las matemáticas en la cocina y la repostería.

Habilidades científicas

Dado que cocinar es esencialmente una ciencia, la cocina también es un laboratorio en el que los niños pueden aprender conceptos científicos a través de la práctica de la vida real. Un niño puede observar cambios en la consistencia y el color a medida que se agregan ingredientes a una mezcla, o que los productos horneados crecen cuando se calientan en el horno. Anime a su hijo a prestar atención a las diferentes propiedades de los alimentos. Mostrar a su hijo cómo observar en la cocina encenderá su curiosidad y ayudará a enseñar conceptos científicos de una manera tangible.

Autorregulación

Aunque a algunos adultos les parezca contraintuitivo, invitar a los niños al mostrador y darles acceso completo a ingredientes que suelen estar "prohibidos" les ofrecerá la oportunidad de aprender a autorregularse. En lugar de mantener el azúcar, la mantequilla o las chispas de chocolate fuera del alcance de un niño, hable con su hijo sobre el autocontrol. 

Señale ejemplos de cuándo ha demostrado autocontrol y explique por qué fue una buena elección. Los niños solo pueden aprender a autorregularse si se les presentan oportunidades para practicarlo en primer lugar.

Responsabilidad personal

Pedir a los niños que ayuden a limpiar los desordenes en la cocina fomentará su sentido de responsabilidad personal. Muestre cómo recogen los restos de comida y dónde depositarlos. Demuestre cómo barrer las migas del mostrador y limpiar los mostradores con una esponja. Los niños pequeños a menudo no ven la limpieza como una tarea, sino como un desafío emocionante con un objetivo claro y alcanzable.

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